Kuruyemiş ve Atıştırmalıklar: Hangisi, Ne Kadar? Hakkında Kısa Bir İnceleme
Ara öğünde fındık, ceviz, kuru meyve ya da bisküvi tercih ederken porsiyon ve içerik açısından nelere dikkat edilebileceğini anlatan pratik bir yazı.
Çekmecedeki bir avuç fındık sağlıklı bir tercih gibi görünür. Peki "bir avuç" tam olarak ne kadar? Ve paketli atıştırmalıklarda neye bakmalı?
Kuruyemişin gücü ve tuzağı
Fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar doymuş yağdan çok doymamış yağ, lif ve mineral içerir. Ama enerji yoğunluğu da yüksektir; kâseyi bitirmek kolaydır. Küçük bir kaba koyup yemek, miktarı kontrol etmeye yardımcı olur. Tuzlu ve kavrulmuş çeşitlerde sodyuma dikkat etmek gerekir.
Kuru meyve
Kayısı, incir ve üzüm besin değeri açısından iyi bir seçenek olsa da yoğun şeker içerir. Dişlere yapışabilir ve küçük miktarda bile enerji yükünü artırabilir.
Paketli ürünler
Barlar, krakerler ve "fit" etiketli bisküviler her zaman göründüğü kadar hafif değildir. İçindekiler ve porsiyon bilgisini kontrol etmek faydalıdır.
Atıştırmalığı yasaklamak yerine plana dahil etmek daha gerçekçi. Ara öğün seçenekleri hedeflerinize, alerjilerinize ve sağlık durumunuza göre değişir.
Konum: Ankara